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Céleri - à couper (soupe)

Web ID: 348 - Reference: #62

2.65 €

Disponibilité: En stock

Espece: Céleri

Famille: Les aromatiques

Categorie: Semences Potagères

Poids: 1g

Variété: à couper (soupe)

Epoque de semis: En place de février à avril sous abri ou de mars à mai en plein air en lignes distantes de 20 cm.

Epoque de floraison: De mai à octobre-novembre.

Espacement: 20 cm

Intervalle: 20 cm

Propriété: Peu calorique. Riche en fibres viamines A B C et E potassium magnésium et calcium.

Utilisation

Les feuilles sont utilisées fraîches finement découpées pour assaisonner soupes potages et plats cuisinés.

Conseils de culture

1 mois après le semis éclaircir les jeunes plants à 20 cm.

Descriptif

Variété vivace produisant des tiges fines à côtes réduites et à feuillage plat découpé récolté pour sa saveur fine et aromatique.